اویستر سس 600 میل تایلندی Mae krua

سس ماماسیتا ( اویستر سس ) – mama sita از جوشاندن صدف دریایی و غلیظ شدن آن به دست می آید. این مایع با چاشنی هایی مانند نمک، آرد ذرت، سرکه، شکر، کارامل و … به دست می آید. کاربرد سس صدف : این سس کمیاب، برای غذاهای باربیکیو، کبابی و گریل شده استفاده می شود. البته در بسیاری از غذاهای آفریقایی و سالادهای مختلف نیز کاربرد دارد. این چاشنی بی نظیر، طعم غذاهایتان را بسیار لذیذتر از قبل کرده و لذت آن را دوچندان می کند.