قارچ شاخ گوزن 500 گرم
قارچ شاخ گوزن 500 گرم

0

از 0 نفر

قارچ شاخ گوزن 500 گرم

ارسال از روز کاری

تضمین کیفیت

تضمین کیفیت

قارچ شاخ‌گوزنی یکی از قارچ‌های پرطرفدار آسیایی است که به‌خاطر ظاهر کشیده و شاخه‌مانندش به این نام شناخته می‌شود. این قارچ معمولاً به‌صورت خشک‌شده در بازار عرضه می‌شود و در زمان خیس‌کردن دوباره حالت نرم، لطیف و خوش‌عطر پیدا می‌کند.





طعم و بافت



  • طعم ملایم و خوشایند، کمی شبیه قارچ صدفی ولی عمیق‌تر
  • بافت کمی ترد و گوشتی
  • بسیار مناسب برای غذاهایی که نیاز به قارچ با فرم و ساختار زیبا دارند






موارد استفاده در آشپزی



قارچ شاخ‌گوزنی در آشپزی چینی، تایلندی و ژاپنی کاربرد زیادی دارد، مخصوصاً:


🍜 سوپ‌ها

🍲 استیر-فَرای‌ها (تفت آسیایی)

🍗 خوراک‌های مرغ و گوشت

🥟 فیلینگ دیم‌سام و دامپلینگ‌ها

🍚 در کنار برنج سرخ‌شده و نودل‌ها


نکته مهم:

برای استفاده باید 10 تا 20 دقیقه در آب گرم خیس بخورد تا کاملاً نرم شود


محصولات مشابه


ارسال فردا

رشته نودل تخم مرغ مدیوم 400 گرم (اگ نودل) -egg noodle

رشته نودل تخم مرغ مدیوم 400 گرم (اگ نودل) -egg noodle

255,000

% 7

275,000تومان