0
ادویه سون اسپایس بایارا 145 گرم
ارسال از روز کاری
تضمین کیفیت
ترکیب اصلی هفت ادویه:
درست مثل کاری یا گرام ماسالا، هفت‌ادویه ترکیبی از چند ادویه‌ست. ترکیب دقیق ممکنه کمی متفاوت باشه ولی معمولاً شامل این‌هاست:
- فلفل سیاه
- دارچین
- زردچوبه
- جوز هندی
- هل
- زنجفیل (زنجبیل)
- میخک
بعضی جاها به جای زردچوبه، از پاپریکا یا تخم گشنیز هم استفاده می‌کنن.
کاربردهای هفت ادویه:
- خورشت‌ها: مخصوصاً خورشت‌های گوشتی و مرغ، مثل قورمه‌سبزی، قیمه، خورشت بامیه.
- پلوها: برای مزه‌دار کردن برنج، مخصوصاً در استان‌های جنوبی ایران یا کشورهای عربی.
- کباب‌ها و کوفته‌ها: توی گوشت چرخ‌کرده برای کوبیده، شامی یا کباب تابه‌ای.
- سوپ‌ها: برای عمق دادن به طعم سوپ‌های خاورمیانه‌ای.
