ادویه ادوبو میکس سیبلینگا 50 گرم

مرغ آدوبو

1 کیسه Adobo Mix

1 1/2 پوند مرغ به قطعات سرو بریده شده است

4 عدد برگ بو خشک

1 سر سیر کمی له شده

6 قاشق غذاخوری سرکه سفید

1/2 فنجان سس سویا

2 قاشق چایخوری شکر قهوه ای

2 لیوان آب

3 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز

روغن را در تابه گرم کنید

جوش 1 کیسه خواهر و برادر Adobo Mix

خوب

مرغ را اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که رنگ آن قهوه ای روشن شود بپزید.

فلفل کامل، برگ بو، سس سویا و آب را اضافه کنید. بگذارید بجوشد و بجوشانید تا گوشت نرم شود.

شکر را اضافه کنید و هم بزنید.

سرکه بریزید و بگذارید بجوشد. آنقدر بجوشانید تا مایع بیشتر شود

تبخیر می شود.

نمک را به مزه اضافه کنید. سیر سرخ شده را داخل آن بریزید، هم بزنید و 2 دقیقه تفت دهید.